非牛顿流体可以运用在生活中哪些地方?

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让我给您一个类别的简短答案。

非牛顿液是指不符合牛顿粘度实验定律的液体,即一种流体,即剪切应力与剪切应变速率之间具有线性关系的液体。非牛顿液在生活开元棋官方正版下载,生产和自然中广泛存在。从下面的图可以看出,只要剪切应力和剪切应变速率不符合线性关系kaiyun全站登录网页入口,它们实际上可以称为非牛顿流体。剪切应力和剪切应变速率的比率是我们经常提到的流体粘度。因此,牛顿流体也可以定义为粘度不会随剪切速率而变化的流体。

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1。剪切增厚液的施用 - 新的液体防弹衣服

该液体装甲的原理可以总结为两个句子:当颗粒不会彼此干扰时,它们会变成液体;当颗粒受到剧烈影响时,它们就会变得坚固。

带有陶瓷板和凯夫拉尔材料的传统防弹衣会影响用户的机动性,灵活性和速度,因此其庞大的性质。用剪切增厚液制成的“液体防弹背心”在受子弹影响时会变硬,从而阻塞子弹。它不仅可以提供有效的保护,还可以确保佩戴者自由,灵活地移动,并且不再受到笨重的传统防弹背心的限制。

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2。在食品加工中应用剪切稀释液溶液问题

剪切的液体通常是由巨大链分子组成的聚合物胶体颗粒。在低流量或静态的情况下,它们看起来粘稠,因为它们彼此纠缠并且具有较高的粘度。但是,当流速增加时,这些相对散落的链颗粒将受到流动层之间的剪切应力,从而减少它们的相互钩钩和悬挂,并将滚动和旋转,然后收缩成簇,从而降低其粘度。因此,对于食物的加工和运输(番茄酱,酱油,冷凝牛奶kaiyun.ccm,鱼糊等)时,需要进行技术支持。

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